Бесплатные шаблоны Joomla

Канапе

Название блюда

 

вес

 

Канапе с Лососевой икрой на деревенском масле

 

40 гр.

 

Канапе с ароматной тигровой креветкой, сыром "Пармезан" и маслиной, на соусе "Шантильи".

 

40 гр.

 

Канапе с мидией и осьминожкой на соусе "Коктейль".

 

40 гр.

 

Канапе с нежной слабосолёной сёмгой и пряной оливкой.

 

50 гр.

 

Канапе с атлантической сельдью, зелёным маслом, мраморным лучком и маринованной паприкой.

 

40 гр.

 

Канапе с японским угрём, зелёным маслом, мраморным лучком и маринованной паприкой.

 

40 гр.

 

Канапе с копчёной куриной грудкой и лепестком тропического манго.

 

50 гр.

 

Канапе с телячьим язычком, маринованным корнишоном и сливочным хреном.

 

50 гр.

 

Канапе с ветчинным рулетом из филе индейки, черносливом и миндальной стружкой.

 

50 гр.

 

Тигровая креветка на шарике манго

 

35 гр.

 

Помидрка черри с сыром моцарелла и листочком базилика

 

40 гр.

 

Канапе с семгой и сливочным сыром

 

1\30

 

Канапе с копченой утиной грудкой

 

1\40

 

Канапе с бужениной и корнишоном

 

1\40

 

Канапе с куриным рулетом

 

1\40

 

Канапе с клубникой и сливочным сыром

 

1\30

 

Канапе с Тигровой креветкой в кисло-сладком соусе

 

1\30

 

Канапе с ростбиф

 

1\40

 

Канапе с масляной рыбой и зеленым яблоком

 

1\40

 

Канапе с жареным угрем

 

1\40

 

Канапе с дыней и прошуто

 

1\40

 

 Канапе со свиным балыком, спелыми томатами "Черри", на соусе "Барбекю".

 

50 гр.

 



Тарталетки

С муссом из лосося

 

50 гр.

 

С муссом из сельди

 

50 гр.

 

С муссом из ветчины

 

50 гр.

 

С коктейльными креветками

 

50 гр.

 

С крабовым салатом

 

50 гр.

 

С салатом оливье

 

50 гр.

 

С сыром и грецким орехом

 

50 гр.

 

С лососевой икрой

 

50 гр.

 

Жульен в тарталетке

 

1\50

 



Холодные Закуски

Сырная тарелка (Камамбер, пармезан, дор блю, моцарелла виноград, грецкий орех, сырные чипсы)

 

1\350

 

Мясная тарелка (Ветчина, буженина, грудинка, салат, помидоры черри)

 

1\350

 

Овощной букет  (Огурцы, помидоры, красный лук, салат, оливковое масло)

 

1\350

 

Рулетики из баклажан (Баклажан с начинкой из моркови, болгарского перца и брынзы)

 

1\250

 

Острая овощная закуска (Корейская морковь, маринованный перец, гурьевская капуста)

 

1\350

 

Грибное ассорти (Маринованные лесные грибы, красный лук, зелень, масло растительное)

 

1\350

 

Маслины\оливки  (Лимон, масло оливковое)

 

1\200

 

Карпачо из говяжьей вырезки по-Венициански

 

1\200

 

Куриный рулет и салатом микс

 

1\250

 

Тар-тар из говядины

 

1\150

 

Ассорти из мясных рулетов

 

1\250

 

Рулетики из ветчины с сыром

 

1\300

 

Помидоры Черри с сыром Мацарелла (помидоры черри, Мацарелла, базилик, масло оливковое)

 

1\250

 

Салат из спаржи  (Спаржа отварная, перепелиные яйца, черри, руккола, соус-яйцо, вино-белое, трюфельное масло, куриный бульон.)

 

1\200

 

Закуска из кальмаров - мини (кальмары, корн -салат, заправка-манго, сельдерей, яблоко, оливковое масло, лимон)

 

1\250

 

Вителло-тонатто  (Салат латук, ломтики телятины каперсы, соус –майонез -тунец- каперсы- горчица.)

 

1\200

 

Золотистые ломтики утки под соусом порто (обжареная грудка утки, мандариновый соус порто, артишоки, корн-салат)

 

1\200

 

Закуска из телятины  (Филе телятины, перец болгарский, цукини, спаржа, морковь, листья салата латук, соус - манго, сельдерей, яблоко, оливковое масло)

 

1\250

 

Пармская ветчина с дыней   (Пармская ветчина, дыня, соус сырный, инжир, руккола)

 

1\250

 

Тар-тар из авокадо с креветками (авокадо, перец болгарский, помидор конкассе, креветки, пармезан тертый, лимон чеснок, оливковое масло)

 

1\250

 

Ассорти овощное (перец болгарский, редька, черри, сельдерей, соус тысячи тысячи островов)

 

1\350

 

Ассорти итальянских колбас (парма, брезаолла, сальсичия, римская салями, острая салями, мартаделла украшение консервированные  артишоки, тостики, каперсы)

 

1\300

 

Чернослив фаршированный грецким орехом в соусе

 

1\200

 

Ростбиф, с вителло-тонатто (говядина-ростбиф, конкассе из помидоров, базилик, масло оливковое, телятина -вителло,  соус вителло-тонатто, каперсы)

 

1\200\200

 

Рыбные закуски

 

 

 

Рыбное ассорти  (Лосось «Омуль х/к, Сиг х/к. подается с Тар-Тар из семги и «Апельсиново-Горчичным» соусом)

 

1\350

 

Малосольная семга

 

1\300

 

Рулетики из семги с сыром Маскарпоне

 

1\280

 

Сельдь с овощами

 

1\300

 

Горячие Закуски

Шампиньоны фаршированные (фаршем мясным \ сыром и зеленью \ креветками и сыром)

 

1\150

 

Тарталетка с куриным филе в сливочном соусе

 

1\175

 

Запеченные баклажаны сальса

 

1\175

 

Картофель фаршированный жульен

 

1\175

 

Шашлык из Семги на шпажке

 

1\150

 

Тигровые креветки на шпажке

 

1\150

 

Виноградные улитки эскарго.

 

1\200

 

Жульен классический

 

1\90

 

Жульен из белых грибов

 

1\90

 

Тигровые креветки в сырном кляре

 

1\150

 



Салаты

Салат Греческий: салат айсберг, помидоры, огурцы, маслины, сыр фетаки в кунжуте, зелень

 

1\250

 

Салат с пармской ветчиной:  Пармская ветчина, помидоры, яйцо, оригинальная заправка

 

1\250

 

Салат тигровые креветки с пряной рукколой: тигровые креветки, руккола, черри, Лук -красный, авокадо

 

1\250

 

Салат Медитерано: креветки, руккола, черри, морские гребешки.

 

1\250

 

Салат Пучини: микс-салат , авокадо , креветки, черри, соус тысячи островов

 

1\250

 

Салат морской: Микс -салат, морской коктейль(мидии, креветки, вонгулли, кальмары, осьминожки,),морковка, черри, картофель отварной, заправка-чеснок- масло оливковое, лимон.

 

1\250

 

Салат Сальери: Микс-салат, черри, креветки, соус тысячи островов, яблоко, лосось с/с.

 

1\250

 

Салат Европа: картофель жареный, нарезанный кольцами с чесночной заправкой, осьминог отварной, руккола или корн-салат, черри помидоры, очетто-бальзамик , пармезан тертый.

 

1\300

 

Салат из грудки утки: Утка, микс-салат, кедровые орешки, черри на украшение, апельсиновый соус.

 

1\250

 

Салат из авокадо, с вешанками:Микс-салат, авокадо, вешанки, миндаль тертый, заправка медово-горчичная с оливковым маслом.

 

1\250

 

Салат с куриной печенью жарен куриная печень, шпинат, гренки, яйцо перепелиные, черри на украшение, соус -лионез(уксус столовый, майонез, горчица дежонская).

 

1\250

 

Салат с языком  микс-салат, язык отварной, яйцо тертое  белок, майонез, перепелиные яйца черри.

 

1\250

 

Фруктовый салат с коньяком-мочедония: виноград зеленый, красный, клубника, ананас, яблоко, груша, киви, апельсин, сок апельсина

 

1\250

 

Салат с телятиной:  тонко нарезанная телятина обжареная с бальзамиком, болгарский перец обжарен в соевом соусе, латук, лук красный дольками, соус-майонез, консервированный  Тунец, каперсы, горчица

 

1\250

 

Салат с семгой                 семга свежая обжаренная, микс-салат с рукколой, помидоры бакинские, шпинат припущенный, цукини  обжареные, заправка-лимон олвк масло с тимьяном, клюква свежая.

 

1\250

 

Салат Ницца: фасоль Кения, микс -салат, перепелиные яйца ,черри, лук шалот, картофель отварной, тунец консервированный, заправка лимонно –чесночная.

 

1\250

 

Оливье классический

 

1\350

 

Оливье с языком

 

1\350

 

Коктейльный салат из курицы Фурор

 

1\175

 

Коктейльный салат из креветок Габриель

 

1\175

 

Цезарь с креветками

 

1\300

 

Цезарь с курицей

 

1\300

 

Цезарь с семгой

 

1\300

 

Мимоза

 

1\300

 

Салат креольский: курица, помидор, ананас, апельсин, перец, заправка медовая

 

1\300

 

Теплый салат с куриными потрашками и белыми грибами

 

1\250

 

Баварский: Жареные колбаски, картофель, огурцы маринованные, помидоры черри

 

1\300

 

Сельдь под шубой

 

1\300

 

Сельдь под царской шубой: Сельдь копченая, грецкий орех, свекла, картофель, морковь, яйцо вареное

 

1\300

 

Морской коктейль

 

1\300

 

Салат из тигровых креветок с Микс с салатом

 

1\250

 

Винегрет

 

1\300

 

Фантазия(куриная грудка, ананасы, листья салата, пармезан, грецкий орех, майонез)

 

1\250

 

Шеф салат (куриное филе, телятина, корнишоны, салат айсберг, заправка)

 

1\250

 

Салат «Кальмаровый» (Кальмары, салат «Микс», перец, огурец, яйцо, «Шафрановый соус»,икра летучих рыб.)

 

1\220

 

Салат Греческий с сыром фета, маринованным в масле с зеленым базиликом

 

1\220

 

Салат со сладкими помидорами  (помидоры банчь , кр. лук ,соус бальзамик, зел.базилик. )

 

1\160

 

Салат «Техасский» (Болгарский перец ,говяжий язык, кр.лук , фасоль зел. ,фасоль кр. Соус из кр. чилийского перца «Thai» )

 

1\220

 

Салат «Деревенский»(Салат с копчеными охотничьими колбасками, молодым картофелем, корнишонами, горчичная заправка.)

 

1\240

 

Салат «Старая Москва»   (Морковь, сельдерей, куриное филе ,яблоко, миндаль.)

 

1\220

 

Свекла «по-итальянски»   (Молодая свекла, чеснок, малиново -бальзамическая заправка, зелень.)

 

1\220

 

Листья салата с эскалопом из фуа-гра и ягодным соусом.

 

1\160

 

Салат «Марелс»     Приготовлен из листьев салата с сморчками, кусочками сазана и трюфельным маслом.

 

1\180

 

Салат из рукколы и креветок Салат с вяленными томатами, имбирной заправкой и ананасом.

 

1\220

 

Салат из дыни и копченой куриной грудки   Листья салата, миндаль, лаймовый соус.

 

1\260

 

Салат «Весенний Пекин» (Цукини, перец, огурец, говяжий язык, соевый соус, кунжут.)

 

1\240

 

Оливье «1904 года» (Приготовлен из языка, перепелиных и деревенских яиц с апельсинами и красной икрой.)

 

1\270

 

Салат « Капрезе » Приготовленный из Моцареллы и томатов с соусом «бальзамик» и «песто»

 

1\220

 

Цезарь с грудкой цыпленка, в маринаде из лайма

 

1\250

 

Цезарь с Королевскими креветками в специях «Манхеттен»

 

1\250

 

Лосось «Гравлакс» на листьях салата с лимонным соусом

 

1\220

 



Блюда из мяса

Куриное филе с белыми грибами в сливочном соусе

 

1\250

 

Свиная вырезка на сене

 

1\250

 

Свиной медальон с молодым картофелем

 

1\250

 

Свиная корейка на кости с горчичным соусом

 

1\250

 

Говяжий медальон с соусом божоле

 

1\250

 

Легендарный стейк в пикантном соусе

 

1\350

 

Бефстроганов

 

1\250

 

Каре молодого барашка

 

1\300

 

Телятина с фаршированным картофелем с соусом деми гласс

 

1\300

 

Классическая отбивная котлета из свинины

 

1\300

 

Утка по-пекински

 

1\300

 

Жареная грудка утки с медовой корочкой

 

1\300

 

Фаршированная индейка

 

1\4500

 

Утка фаршированная рисом и черносливом

 

1\2000

 

Гусь с яблоками

 

1\3500

 

Утиное филе с вишневым соусом

 

1\250

 

Котлета по-Киевски

 

1\250

 

Пожарские котлеты

 

1\250

 

Поросенок фаршированный мясным рулетом, фисташками и беконом

 

1\2000

 

Молочный поросенок запеченный целиком, с гречневой кашей

 

1\2500

 



Блюда из рыбы

Стейк из семги в икорном соусе

 

1\250

 

Форель припущенная с овощами

 

1\250

 

Филе Сибас с апельсиновым соусом

 

1\250

 

Дорадо запеченная с овощами

 

1\350

 

Шахматная королева Филе  семги и судака сплетенная в единую композицию.

 

1\500

 

Котлеты из щуки с оригинальным соусом

 

1\250

 

Филе судака в кляре с креветочным соусом

 

1\250

 

Стерлядь фаршированная рулетом, запеченная целиком

 

1\1500

 

Стейк черной трески

 

1\ 150

 

Стейк тунца на подушке из шпината

 

1\200

 

Чилийский Сибас

 

1\1000

 



Барбекю

Шашлык из свиной шейки

 

1\220

 

Шашлык из свиной корейки

 

1\220

 

Шашлык из перепелки       (перепела жаренные на шампуре, фаршированные мясом гуся и кедровым орехом)

 

1\220

 

Филе миньон

 

1\200

 

Шашлык из курицы

 

1\220

 

Каре барашка

 

1\200

 

Шашлык из баранины

 

1\220

 

Шашлык из говяжей вырезки

 

1\220

 

Шашлык из семги

 

1\200

 

Шашлык из осетрины

 

1\200

 

Форель гриль

 

шт.

 

Дорадо гриль

 

шт.

 

Сибас гриль

 

шт.

 

Стейк семги гриль

 

1\200

 

Рибай стейк

 

1\250

 

Стриплойн стейк

 

1\250

 



Гарниры

Рис Жасмин

 

1\150

 

Микс белого и дикого риса

 

1\150

 

Булгур

 

1\150

 

Палента

 

1\150

 

Картофельное пюре с пармезаном

 

1\150

 

Овощи паровые

 

1\150

 

Ризотто

 

1\150

 

Овощи гриль

 

1\150

 

Кус-кус

 

1\150

 

Гречневая каша с грибами

 

1\150

 



Соусы

Барбекю

 

1\40

 

Ткемали

 

1\40

 

Сацибелли

 

1\40

 

Нашараб

 

1\40

 

Тар-тар

 

1\40

 



Эксклюзив

Фуа-гра из утиной печени (гарнируется гречневой кашей в соусе порто, свежей малиной и листом мяты)

 

1\80

 

Прошутто с дыней  (нежная итальянская /Пармская/ ветчина гарнированная спелой дыней)

 

1\100\100

 

Шашлык из перепелки   (перепела жаренные на шампуре, фаршированные мясом гуся и кедровым орехом)

 

1\220

 

Медальон из мраморной вырезки фаршированный белым трюфелем

 

1\200

 

Жаркое из Оленины с лесными грибами в брусничным соусом

 

1\250

 

Каре молочного теленка с трюфельной корочкой

 

1\200

 

Паста с соусом из трюфеля

 

1\200

 

Камчатский краб Тюрбо

 

1\250

 

Лангустины гриль (гигантские креветки жареные на гриле)

 

1\150

 

Омар в пряных травах

 

1\400

 

Ризотто с камчатским крабом     (подается в скорлупе краба)

 

1\150

 

Устрицы на льду (по Вашему  выбору  Фин де Клер, Белон, Крез, Спесиаль, Белый жемчуг, гарнируются лимоном)

 

шт.

 

Чёрная треска с мёдом и сельдереем

 

1\200

 

Морские гребешки с пюре из сельдерея с соусом из сладкого вина

 

1\70\50\20

 

Жульен из краба

 

1\90

 

Карпаччо из осьминога с рукколой

 

1\175

 



Десерт

 

Зксклюзивный торт ручной работы

 

за кг.

 

Тарталетка с заварным кремом и ягадами

 

1\50

 

Фруктовая ваза (яблоки, груши, апельсины, киви, бананы)

 

1\1500

 

Ягадная тарелка (голубика, клубника, малина, красная смородина, физалис)

 

1\150

 

Фруктовая ваза с экзотическими фруктами

 

1\1500

 

Мороженное 3 шарика (ванильное, шоколадное, фисташковое)

 

1\150

 

Напитки 

   

У Вас будет Специальное предложение по цене

В Нашем Интернет-магазине Вы можете выбрать Чай или Кофе на Ваш вкус.

     

 

 Меню от компании Дарби

 Кейтеринг в Москве стремительно вошел в нашу жизнь и стал неотделимой частью успешных мероприятий. Было время когда, проводить мероприятия приходилось в ресторане или кафе, так сказать "ближе к кухне", но теперь, благодаря появления услуги выездной кейтеринг, Вы имеете возможность широко раздвинуть границы Вашего уникального события, и сделать его ярким и незабываемым.

Пользоваться услугой Выездного кейтеринга не только модно но и выгадано, цены на кейтеринговые услуги в Москве демократичны и доступны.К тому же данная услуга очень удобна в использовании и требует от Вам минимум усилий по организации мероприятия. 

Уже сейчас вы можете воспользоваться услугой выездного кейтеринга в офисе или заказать выездное обслуживание свадьбы в "чистом поле".  На Вашем мероприятии будет прекрасное обслуживание и вкусная, качественная еда, потому что уже на этапе согласования деталей вы поймёте насколько чутко подходят специалисты компании Дарби к вашему мероприятию. 

Ресторан выездного обслуживания или как его называют - кейтеринг пользуется популярностью и в среде молодых людей, организующих свои первые мероприятия, свадьбы и корпоративы, так и среди состоявшихся людей, тех кто предпочитает бизнес мероприятия высокого уровня. 

Ресторан кейтеринг от компании Дарби работает круглосуточно, Даже если Вы позвоните нам в 4 утра, мы будем рады ответить на все интересующие Вас вопросы. 

Компания Дарби на протяжении более 10 лет проводит мероприятия различного уровня и за этот период мы научились понимать наших клиентов с полуслова и предлагать им самые выгодные для них варианты сотрудничества. 

Выездное обслуживание подойдёт как для небольших мероприятий, так и для мероприятий с тысячами гостей. С самого начала нашего с вами знакомства мы подберем вариант который вам подойдёт, это может быть недорогой кейтеринг, либо услуга бизнес класса, которую заказать можно практически в любом ценовом диапазоне. 

Хочется отметить, что в не зависимости от бюджеты на кейтеринг, он все равно будет проведен на высоком уровне оказания услуги!Мы составим для Вас то меню и те варианты обслуживания, которые смогут ответить без потери качества, именно Вашему бюджету.

 

 

 

Организация выездного кейтеринга, очень ответственное и трудоёмкое занятие, поэтому всю «рутину» после первых согласований мы  возьмем на себя и будем решать самые нестандартные задачи самостоятельно, но в тоже время согласуя с Вами ключевые моменты. Что бы Ваше мероприятие было не только уникально, но и отвечало именно Вашим требованиям.

Мы готовы организовать для Вас ресторан кейтеринг в Москве не только на на Вашей территории, но и подобрать для Вас площадку для проведения мероприятие на наших партнерских площадках. 

Обращаем внимание, что выездной кейтеринг, это не просто доставка еды, кейтеринговые мероприятия, это сложный процесс, который требует первоначальной встречи и согласования с вами ключевых деталей обслуживания.

Заказать ресторан кейтеринг лучше минимум за несколько дней до вашего праздника. 

Компания Дарби особо специализируется на таких направлениях кейтеринга как:

 - Организация выездного барбекю, 

- Организация кофе-брейков и чайных пауз,

- Организация военно-полевой кухни,

- Проведение Самогон-шоу. 

Обратиться в  компанию Дарби стоит именно сейчас, потому что в это время года мы проводим различные акции, и цена на услуги может вас сильно удивить. Впрочем, наша отличительная черта не только цена, но эксклюзивный подход к каждому заказчику.   

Быстро и профессионально организуем для Вас кофе-брейки на Ваших деловых мероприятий. Вас и  Ваших партнеров ждет - качественное и разнообразное меню, изысканные закуски, лучшие сорта кофе, 60 сортов лучшего чая.

 

Кофе брейк сегодня - неотъемлемая часть любой конференции, презентации, любого совещания или форума. Это небольшой непринужденный перерыв, во время которого можно расслабиться, переговорить в свободной атмосфере, сделать перезагрузку, а также подкрепиться с помощью чашечки ароматного напитка и закусок. 

 

Мы организуем кофе-брейк полностью отвечающий Вашим требованиям!

 

Мы готовы организовать кофе-брейк в любом указанном вами месте, гарантируем качество используемых ингредиентов и продуктов, профессиональное обслуживание, мобильность и оперативность. За плечами нашей команды - проведение кофейных пауз в Москве и Подмосковье для клиентов различного статуса. В каждом случае индивидуально подходим к работе, учитывая запросы и пожелания заказчиков. Цена также зависит от уровня требований, отличается гибкостью.

 

Готовы предложить вам комплексное обслуживание. Помимо кофе-паузы, проведем встречу гостей, проведение праздничного фуршета или гала ужина. Качество и сервис на всех этапах гарантируем! Кейтеринг кофе брейк теперь не составит большого труда, просто оставьте заявку на сайте и мы свяжемся с вами в течении 20 минут. 

 

Когда нужна организация кофе брейка?

 

·         На выставку

·         На семинар

·         На деловую встречу

·         На презентацию

·         На корпоратив или тимбилдинг

·         В офис

·         Кофе-брейк  означает «небольшой перерыв во время работы». Его можно устраивать в  период долговременного напряженного труда, на важных переговорах, а также на конгрессах, тренингах и других деловых мероприятиях, при этом деловая беседа продолжается, но в более непринужденной обстановке. Это прекрасный выход, если деловая встреча длится довольно долгое время.
Грамотно организованный кофе-брейк может стать импульсом для достижения хорошего результата, порой призван разрядить напряженную обстановку либо стать удобным поводом сменить нежелательную тему разговора.

 Наша компания с удовольствием возьмется за организацию данного "перерыва".

 На время кофе-паузы, как правило, в зале устанавливают бар с безалкогольными напитками, стол с чаем/кофе, раздаточную линию для размещения закусок и напитков. Он не требует слишком много свободного пространства, специального оснащения и может быть организован в течение 15-20 минут, сам кофе-брейк может длиться 30-40 минут, но этого времени вполне достаточно, что бы отдохнуть.

 

Данное мероприятие экономит время, которое может быть потрачено с большей пользой, но, при этом, позволяет всем присутствующим оставаться в тонусе и продолжать эффективную работу. Кофе-брейк не подразумевает фиксированных мест, участники сами себе наливают кофе и едят стоя.

Помимо чисто практической функции, организация кофе-брейка располагает к полезным знакомствам и просто позволяет немного расслабиться, что весьма необходимо на важных рабочих мероприятиях.

Проведение кофе-брейка

Необходимо заранее сделать заказ и наши профессионалы займутся организацией Вашего кофе-брейка, также необходимо обговорить время проведения и меню. Оборудование, посуду, столики, сервировку, закуски и напитки- все это будет доставлено из нашего ресторана.

При проведении кофе брейков сервировка осуществляется на специальных десертных столиках. В процессе составления меню обязательно учитывается сезон, в который организовывается кофе брейк. Так, в теплое время года не следует перегружать меню наличием тяжелых блю

Если Вам нужно организовать кофе брейк, Вы можете обратитесь в нашу компанию. Все Ваши предпочтения и пожелания будут обязательно учтены в составлении меню. Мы ориентируемся на то, чтобы максимально гармонично вписать проведение кофе- брейка в сценарий семинара или конференции, дабы ни в коем случае не препятствовать проведению самого мероприятия. Достижению таких результатов способствует наш многолетний опыт, а также отличное знание специфики организации и проведения кофе-брейков.

 

Пример меню кофе-брейка

 На кофе-брейк подают десерты, выпечку, канапе, безалкогольные напитки и, конечно, чай и кофе. Это своего рода мини-фуршет, на который компания-заказчик выделяет не более получаса. Мы предлагаем Вам ознакомиться с нашим меню.

Сандвичи
(140 г на персону) 

Мини-сандвич с ветчиной, сыром и сладким перцем 
Мини-сандвич со слабосоленой семгой, сливочным кремом и испанской маслиной
Мини-сандвич с сервелатом, свежим перцем и зеленым салатом
Мини-сандвич с карбонатом, зеленым салатом, хрустящим огурчиком и хреном

Десерт 
(250 г на персону)

Слойка с кленовым джемом и орехами пекан
Яблочный штрудель
Фруктовая ваза (бананы, черный и белый виноград, груши и сочные яблоки)

Напитки 
(на одну персону)

Соки в ассортименте 0,25 л
Минеральная вода с газом/без газа 0,25 л
Кофе / Чай 0,4 л
Лимон, сливки, сахар

 

 

В стоимость меню включены все  услуги  по организации и проведению мероприятия
(доставка по Москве, погрузочно- разгрузочные работы, сервисное и технологическое оборудование, продукты и напитки, расходные материалы, работа персонала: менеджеров, поваров, официантов и стюардов)

город Москва, улица Снайперская, дом 6

 

дополнительный офис Московская область, город Звенигород, улица Ленина, дом 15

 

Наш телефон:

+7(965)204-93-74

 

E-mail: my-tee@mail.ru

 

     
     

 

 

У нас вы можете заказать барбекю шоу для Вашего мероприятия или пригласить повара шашлычника.

Какое же загородное  мероприятие проходит без всеми любимых шашлыков?

 

Что может быть лучше ягненка запеченного на вертеле  или молочного поросенка приготовленного на углях.

 

Или может вы любите хороший говяжий стейк впитавший в себя аромат углей?  

 

Или не равнодушны к рабе и морепродуктам? Любое блюдо приготовленное на углях приобретает неповторимый, чарующий вкус и аромат.

 

 

Правильная прожарка, качественное мясо, чуть специй и руки опытного повара шашлычника способны создать настоящий шедевр кулинарного искусства.

 

Заказав у нас услуги повара шашлычника, вы получите настоящее Барбекю шоу!

 

 

Мы поможем Вам выбрать качественное мясо и рыбу, привезем все необходимое оборудование для приготовление барбекю, а Вам останется только наслаждаться превосходным результатом наших мастеров барбекю.

 

Наша цена на услуги барбекю более чем разумны и оправданы качеством предоставляемых услуг.

 

Стоимость услуг повара шашлычника или как еще говорят стоимость услуг повара барбекю составляет 15000 рублей за 4 часа работы.  Услуга рассчитана на приготовление 3-4 видов блюд от 1 до 50 человек.

В  стоимость входит аренда мангала или коптильни, работа повара барбекю.  

Доставка оборудования рассчитывается отдельно исходя из удаленности места проведения мероприятия.  

 

Все наши повара мангальщики имеют опыт работы с дровяным грилем и проходили практику или постоянно работают в настоящее время в ресторанах высокого класса, что гарантирует Вам высокий результат их творчества.

  

Если вы хотите получить барбекю под ключ, то мы для вашего удобства подготовили барбекю меню.

 

блюдо

вес

цена

Шашлык из свиной шейки

1\220

350

 

Шашлык из свиной корейки

1\220

350

 

Филе миньон (стейк из говяжьей вырезки)

1\200

700

 

Шашлык из курицы

1\220

250

 

Цыплята гриль

1\350

600

 

Купаты (на выбор из баранины, свинины или говядины)

1\200

250

 

Каре барашка

1\200

750

 

Шашлык из баранины

1\220

550

 

Шашлык из семги

1\200

450

 

Шашлык из осетрины

1\200

850

 

Форель гриль

шт.

550

 

Дорадо гриль

шт.

400

 

Сибас гриль

шт.

450

 

Стейк семги гриль

1\200

550

 

Рибай стейк

1\200

1500

 

Стриплойн стейк

1\200

1500

 

Овощной шашлык (картофель, перец, баклажан, шампиньоны, цукини, помидор)

1\300

350

Молочный поросенок запеченный целиком*

4000

7000

 

Ягненок  запеченный целиком на вертеле*

10000

20000

 

Нога барашка на вертеле*

1500

4500

 

Окорок свиной на вертеле*

7000

12000

 

Седло барашка гриль*

1500

3600


 

* вес может отличаться от заявленного соответственно цена рассчитывается индивидуально.

*цена приведена ориентировочно, и корректируется исходя из средних цен на продукты в розничных сетях.

Кроме того рекомендуем ознакомится с полным Меню от компании Дарби

 

 

 

 

 

Please publish modules in offcanvas position.

joomla3x